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Cuisine : quels sont les plats qui représentent le plus la France ?

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La cuisine française fait référence à divers styles gastronomiques dérivés de la tradition française. Elle a évolué au cours des siècles, suivant ainsi les changements sociaux et politiques du pays. Le Moyen Âge a vu le développement de somptueux banquets qui ont porté la gastronomie française à un niveau supérieur, avec une nourriture décorée et fortement assaisonnée par des chefs tel Guillaume Tirel. Elle est aujourd'hui encore considérée comme une référence dans le monde en raison de son aspect culturel.

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Les 55 plats typiques de la gastronomie française


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